Manjar de coco

Muitas pessoas gostam da sobremesa manjar de coco, e foi muito pedida a receita, por isso, nós não poderíamos nos negar a publicar para vocês, hoje trouxemos a receita completa do manjar de coco.

Essa receita leva poucos ingredientes e fica uma delicia, muitas pessoas adoram fazer como sobremesa, e gostam também de utilizar calda de ameixa acima do manjar, já existem pessoas que não são muito fã de ameixa, mas pra quem gosta também temos a receita de manjar com calda de ameixa.

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Veja a seguir a receita completa do manjar de coco :

Ingredientes:
1 litro de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
100 g de coco ralado seco sem açúcar
6 colheres (sopa) amido de milho
8 colheres (sopa) açúcar

– Modo de preparo:
Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela, misture bem.

Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.

Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto. Despeje em uma forma decorada, untada com óleo ou simplesmente molhada.

Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.

(Opção) : Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.

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Gostou da receita de manjar de coco ? nos escreva nos comentários abaixo, com dúvidas, criticas ou idéias.

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