Macarrão de Forno

Está sem ideias para o almoço do final de semana ? Trouxemos a receita perfeita para isso, o Macarrão de forno além de ser simples, prático e rápido, é delicioso.

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O macarrão é um prato simples, e é encontrado em vários mesas no almoço de domingo, agora imagine dar uma incrementada nesse prato ? Quem provou o macarrão de forno , aprovou. e você irá provar também?

Veja a seguir a receita completa do Macarrão de Forno:

Ingredientes :
500 g de macarrão (fusili, talharim ou parafuso)
300 g de peito frango cozido, desfiado e temperado
200 g de presunto cortado em tirinhas
200 g de muçarela ralada
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola bem picadinha
3 tomates sem sementes bem picados
1 dente de alho bem picadinho
2 colheres de sopa de salsinha picada
Manjericão picado ou orégano a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão conforme as indicações da embalagem até ficar “al dente”. Escorra e reserve.

Preaqueça o forno à 180°C. Unte com manteiga uma vasilha de vidro que possa ir ao forno e que comporte todo o macarrão.

Prepare o molho: aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola juntos até ficarem transparentes.

Junte o tomate e deixe cozinhando até engrossar um pouco. Tempere com sal e pimenta do reino.

Abaixe para fogo médio e adicione o peito de frango e o presunto. Mexa bem e, a seguir, adicione o creme de leite. Deixe ferver um pouco para engrossar e depois desligue o fogo.

Por último, acrescente o requeijão, a salsinha e o manjericão. Misture tudo e reserve.

Acomode o macarrão na vasilha que irá ao forno e jogue todo o molho por cima. Misture com o auxílio de dois garfos grandes (para não quebrar o macarrão) e salpique a muçarela por cima de tudo.

Leve ao forno até derreter o queijo e gratinar um pouco. Sirva quente.
(6 porções)

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Agora que aprendemos a receita do Macarrão de Forno, que tal prepará-la hoje mesmo ? até porque uma receita tão deliciosa como essa, não se encontra todo dia.