Creme de cebola caseiro

O creme de cebola caseiro é uma receita especial que pode ser consumida com salgados, croquetes, no preparo de receitas e, até mesmo, em lanches como hambúrguer. O sabor desse creme é uma delícia, fica bem temperadinho, e será uma das receitas favoritas de em sua cozinha.

Confira aqui no Tudo na Cozinha como preparar o delicioso creme de cebola caseiro:

Prepara o creme de cebola caseiro é bem simples, pois ingredientes de fácil acesso são utilizados e não tem segredo no passo a passo. Você pode usar essa receita em diversas ocasiões, como exemplo, churrasco, almoços, comemorações, entre outros.

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Confira a seguir quais os ingredientes utilizados na receita e o passo a passo completo do preparo do creme de cebola caseiro:

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 cebolas fatiadas fino
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (café) de noz-moscada ralada
  • Pimenta
  • 2 tabletes de caldo de galinha diluídos em 2 litros de água quente
  • Sal e azeite de oliva

Modo de Preparo

Derreta a manteiga em fogo baixo e refogue a cebola até dourar. Polvilhe o amido e refogue por mais 1 minuto.

Adicione a noz-moscada, pimenta a gosto e o caldo de galinha e misture bem. Deixe cozinhar, mexendo sempre, por cerca de 15 minutos ou até encorpar. Ajuste o sal e sirva regado com azeite.

Bem simples o preparo da receita do creme de cebola caseiro, não é mesmo? Você pode usar essa delícia para dar aquele toque especial nos pratos que prepara em sua cozinha, como se fosse um pequeno segredo culinário para impressionar as visitas.

Para melhor ilustrar o preparo do creme de cebola caseiro, selecionamos um vídeo explicativo especial que você não pode deixar de assistir:

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