Camarão ao molho branco

O camarão ao molho branco é uma receita saborosa e muito elegante, a qual é uma das mais pedidas em restaurantes. Você pode prepara-lo para servir com massas ou arroz branco em ocasiões especiais e surpreender o paladar de quem provar.

Deseja aprender como preparar um delicioso camarão ao molho branco? Confira o passo a passo dessa receita, aqui no Tudo na Cozinha.

Preparar o camarão ao molho branco não tem muito segredo, pois a receita é simples de fazer e fica pronta em poucos minutos.

Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados no preparo do camarão ao molho branco e passo a passo da receita:

INGREDIENTES

  • 400gr de camarão médio limpo
  • 2 cebolas raladas média
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ litro de leite
  • 300g de requeijão cremoso firme
  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, coloque o alho, a cebola e o azeite. Deixe fritar até dourar. Quando estiver dourado acrescente os camarões e deixe fritar até ele começar a cozinhar.
  • Mas lembre-se, se o camarão cozinhar demais, ele ficará duro ou borrachudo. Reserve.

Molho branco

  • Em uma panela coloque a cebola o alho e a manteiga. Deixe frita até dourar. Em seguida acrescente o leite. Quando estiver levantando fervura acrescente o requeijão e mexa até engrossar. Sirva com arroz branco e batata frita.

Como podemos observar, preparar o camarão ao molho branco é bem simples, basta seguir as instruções como descritas acima, que não tem erro, você terá um delicioso prato para surpreender na cozinha.

Para melhor ilustrar o preparo do camarão ao molho branco, selecionamos um vídeo explicativo especial que vale à pena conferir. Assista:

Você pode servir essa delícia com uma massa e um bom vinho branco, suco de frutas como o de uva, etc.

Gostou da receita do camarão ao molho branco? Por que não compartilha sua opinião e sugestões conosco, aqui nos comentários do Tudo na Cozinha? Vamos adorar!