Bolo Vulcão de Chocolate - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
4.7
Seja bem-vindo(a) ao nosso post sobre o Bolo Vulcão de Chocolate! Aqui você encontrará uma receita irresistível para um bolo incrivelmente delicioso e surpreendente. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores, com o centro macio e derretido de chocolate que irá conquistar todos os paladares. Surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa encantadora e compartilhe momentos doces e especiais com quem você ama. Acompanhe esta receita deliciosa!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de leite condensado cozido por aproximadamente duas horas para fazer o brigadeiro cremoso (opcional)
- Açúcar dourado ou confeitos para decorar (opcional) +
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com cacau em pó;
- Em uma tigela grande, misture 200g de chocolate meio amargo picado e 1 xícara de manteiga derretida;
- Adicione 2 xícaras de açúcar e misture bem;
- Incorpore 4 ovos um a um, mexendo bem após cada adição;
- Peneire 1 xícara de farinha de trigo e 1/2 xícara de cacau em pó sobre a massa, misturando delicadamente;
- Caso deseje, acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor do chocolate;
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fique firme nas bordas, mas ainda levemente mole no centro.
Sirva o bolo vulcão de chocolate ainda quente acompanhado de sorvete ou calda de sua preferência. Seu interior cremoso vai encantar todos os seus convidados!
Dicas e preguntas frecuentes
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Tempo de cozimento: 30 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
Sobre o Bolo Vulcão de Chocolate:
O Bolo Vulcão de Chocolate é uma deliciosa sobremesa que surpreende a todos com seu recheio cremoso e sabor irresistível. É perfeito para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia.
Perguntas Frequentes sobre o Bolo Vulcão de Chocolate:
1. Posso substituir o chocolate em pó por cacau em pó? Sim, mas o resultado pode ser um pouco diferente em termos de sabor e textura. 2. Posso usar chocolate em barra ao invés do chocolate granulado para decorar? Sim, você pode derreter o chocolate em barra e utilizá-lo como cobertura para decorar o bolo. 3. O bolo precisa estar completamente frio antes de adicionar a cobertura? É recomendado deixar o bolo esfriar por completo antes de adicionar a cobertura, assim ela não irá derreter. 4. Posso congelar o Bolo Vulcão de Chocolate? Sim, você pode congelar o bolo, sem a cobertura, por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente antes de adicionar a cobertura. 5. Posso substituir o leite por leite vegetal? Sim, você pode utilizar leite vegetal adaptando a medida para a receita.Lembrando que essas dicas e perguntas frequentes são apenas orientações e é sempre importante seguir corretamente as instruções da receita para obter melhores resultados. Agora é só colocar as mãos na massa e desfrutar dessa delícia! Bom apetite!
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
